波兰菜

克拉科夫的非官方标志是Obwarzanek面包圈🍩，据说是全世界面包圈的鼻祖。波兰菜基本属于德国菜系，但地处欧亚大陆的交界处，这里也融合了许多东方元素。德国菜系以猪肉为主，各种香肠和烧烤，口味偏咸；而东方的饺子，除了各种肉馅和蔬菜馅外，还有奶酪馅和苹果馅，口味偏甜。我把波兰各种口味的饺子都尝了一遍，还是不如中国的饺子。甜饺子大概是中国北方人最不能容忍的，但身为南方人的我还是喜闻乐见于一些奇特口味的存在。