英国 刘雨明
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峰区国家公园与谢菲尔德的交界处有一座地标性建筑,狐狸客栈。建于十八世纪,此处客栈和比邻的Longshaw 曾是儒特兰公爵(the Duke of Rutland)的财产。狐狸客栈的地理位置可谓得天独厚,来此歇脚觅食的游客络绎不绝。我们点了英国乡村客栈的四大名菜:炸鱼排(英国菜),肋眼牛排(美国菜),牛肉馅千层面(意大利菜),和猎户鸡(法国菜)。猎户鸡的英文名是Hunter’s Chicken,因为䖔的英文名也叫Hunter,而且它从小就是吃鸡肉长大的,所以听起来像是在吃它的狗粮。
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