父亲节

父亲节大概是最没有存在感的节日。炖了一钵怀旧的三圆鸡，怀念小时候老爸逢年过节做这道菜，一家人围着桌子剥莲子和桂圆时其乐融融的景象。在那个物资匮乏的年代，这已是餐桌上难得的珍肴。没买到新鲜的莲子和桂圆，只好用莲子干和桂圆干来代替，虽得其型，不得其味，更少了那份一边剥一边偷吃桂圆的童趣，颇有“橘生淮南为橘，生于淮北则为枳”的意境。当年老爸说三圆意味着团圆，可惜如今却真个聚少离多。我们将美好愿望都寄托于精食细脍之中，期盼国门复开，侨故两地往来如初。